چرا نویان صنعت؟
خانهمقاله آسان‌ترین و سریع‌ترین راه شستشوی سبزیجات در حجم بالا

آسان‌ترین و سریع‌ترین راه شستشوی سبزیجات در حجم بالا

24 فروردین 1401
0 228
آسان‌ترین و سریع‌ترین راه شستشوی سبزیجات در حجم بالا

شستشوی میوه و سبزیجات پیش نیاز هر اقدام و عملی در صنایع غذایی است. برای انجام هر فرآیند و عملی روی میوه و سبزیجات از قبیل خرد کردن، سرخ کردن و خشک کردن ابتدا باید میوه و سبزیجات را شست. این مواد غذایی در اندازه و مقدار کوچک در خانه و به وسیله مواد ضدعفونی کننده شستشو می‌شوند اما در ابعاد بزرگ‌تر و مقادیر زیاد مانند کارخانجات و کارگاه‌های آبمیوه‌گیری، کسب‌وکارهای بزرگ و صنعتی نیاز به دستگاه‌ها و تجهیزات پیشرفته، صنعتی و بزرگ‌تری است که فرآیند شستشوی میوه و سبزیجات را برای ما آسان گرداند. دستگاه شست‌وشو مناسب‌ترین گزینه برای مقادیر زیاد و حجم بالاست.

شستشوی میوه و سبزیجات توسط وان‌های اتوماتیک شستشو

میوه‌ها و سبزیجات جزء جدایی‌ناپذیر در رژیم غذایی افراد می‌باشند و بنابراین برای برخورداری از فواید بی‌نظیر این مواد، باید به شستشوی بهداشتی آنها کاملا توجه کنیم. چراکه عدم دقت و توجه در نحوه شستشوی آنها ممکن است به قیمت از دست دادن سلامتی انسان‌ها تمام شود.

شرکت نویان صنعت ایرانیان سازنده وان شستشوی اتوماتیک تمام استیل می‌باشد که مناسب برای انواع کارخانه‌جات بزرگ، کارگاه‌های تولیدی محصولات و همچنین مشاغل خانگی است. به کمک این دستگاه می‌توان خط کامل شستشو توسط وان‌های گردش در آب و همچنین کانوایرها (نوار نقاله) را راه‌اندازی کرد و کاملا مناسب برای کسانی هست که در فکر راه‌اندازی کسب‌وکارهای کوچک و بزرگ هستند.

این دستگاه در خط تولید و بسته بندی میوه‌جات مانند سیب، گلابی، گیلاس، آلو، به، زردآلو و گیلاس و …، بسته بندی سبزیجات خشک و تازه برای از بین بردن ناخالصی‌ها و گل و لای موجود در میوه و سبزیجات مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شستشوی میوه و سبزیجات توسط وان‌های اتوماتیک شستشو

شستشوی میوه و سبزیجات توسط وان‌های اتوماتیک شستشو

بیشتر بخوانید: چگونه با بسته بندی ماندگاری سبزیجات را افزایش دهیم؟

مهمترین پارامترهایی که یک دستگاه شستشوی میوه و سبزیجات باید داشته باشد

کیفیت

دستگاه شستشوی میوه و سبزیجات باید از لحاظ تمیز کردن میوه و سبزیجات کیفیت بالایی داشته باشد و محصولات به صورت کامل و یکدست تمیز شوند. خبر خوب اینکه دستگاه شستشوی سبزیجات ساخت نویان صنعت ایرانیان دارای پیچ و خم‌های خاص و متفاوت با کلیه وان‌های موجود در بازار جهت گل‌گیری و پاکسازی کامل محصولات بوده و از این نظر امتحان خود را پس داده است. همچنین این دستگاه دارای سیستم حباب‌ساز نیز می‌باشد که وظیفه آن هم‌زدن کامل و نفوذ به لایه‌های محصولات و کمک به جابجایی آسان و خارج کردن گل‌ولای و ذرات از محصولات می‌باشد.

کمترین آسیب به میوه

دستگاه شستشوی میوه و سبزیجات باید به گونه‌ای طراحی و ساخته شود که کمترین آسیب را به بافت میوه و سبزیجات وارد کند و مانع از از دست دادن املاح آن شود.

راندمان کاری بالا

توجه داشته باشید دستگاهی که برای شستشوی محصولات خود انتخاب می‌کنید، راندمان کاری بالایی داشته باشد در غیر این صورت محصول نهایی کاهش پیدا می‌کند.

وان‌های اتوماتیک شستشو

این دستگاه یک ابزار مناسب و باکیفیت برای شستشوی باکیفیت محصولات است که شامل 4 مرحله پاکسازی، انگل زدایی، میکروب زدایی و آبکشی نهایی است.  در واقع انجام فرآیند شستشو طبق اصول مورد تایید وزارت بهداشت است که باعث می‌شود تمامی مواد مضر پاک گردند. لازم به ذکر است که این دستگاه به صورت کاملا اتوماتیک عمل می‌کند.

  • مرحله پاک‌سازی : در این مرحله مواد زاید بر روی سبزیجات همانند برگ‌های پلاسیده و زاید، مواد اضافی همانند گل و لای، چوب و غیره و ضایعات دیگر از سبزی پاک می‌گردد.
  • مرحله انگل‌زدایی : به دلیل استفاده از کودهای حیوانی امکان وجود بعضی انگل‌ها در سبزیجات وجود دارد لذا با استفاده از مواد مخصوص انگل‌زدایی این عمل انجام می‌گیرد.
  • میکروب‌زدایی : یکی دیگر از مراحل ضدعفونی می‌باشد که در این مرحله از انواع مواد ضدعفونی‌کننده برحسب نوع سبزی استفاده می‌گردد.
  • مرحله آب‌کشی نهایی : در این مرحله به وسیله شستشو با آب، علاوه بر از بین بردن مواد زاید در سبزی اثرات مواد ضدعفونی‌کننده نیز کاملا از بین برده می‌شود.

4.7/5 - (4 امتیاز)

درباره نویسنده

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *