معرفی دستگاه سبزی خردکن صنعتی
دستگاه سبزی خرد کن صنعتی یکی از تجهیزات کلیدی و ضروری در صنایع غذایی، کارگاههای فرآوری و بستهبندی سبزیجات، رستورانها و آشپزخانههای صنعتی بزرگ محسوب میشود. سبزی خردکن صنعتی با عملکرد الکترومکانیکی پیشرفته، توانایی خرد کردن انواع سبزیجات مانند جعفری، گشنیز، تره، اسفناج و سایر سبزیهای خورشتی و آشپزی را به صورت یکنواخت، بدون لهشدگی و با سرعت بالا دارد. طراحی و ساخت این دستگاه به گونهای است که حتی در محیطهای پرتولید نیز بتواند عملکردی مداوم و پایدار داشته باشد.
بدنهی دستگاه از استیل استنلس ضدزنگ ساخته شده تا در برابر رطوبت، خوردگی و زنگزدگی مقاوم باشد. مخزن دستگاه نیز مشابه وانهای شستشوی صنعتی از بهترین متریال استیل تهیه شده و کاملاً بهداشتی، قابل شستشو و مقاوم در برابر مواد خوراکی است. دستگاههای سبزی خردکن نویان صنعت با قابلیت خرد کردن سبزیها به قطعات یکنواخت و بدون آبانداختگی یا لهشدگی، یکی از تجهیزات مهم در خط شستشو، خرد کردن و بستهبندی سبزیجات هستند. این دستگاهها باعث تسریع فرآیند خرد کردن شده و نیاز به نیروی انسانی را به حداقل میرسانند. همچنین بسته به نیاز مشتری، امکان تولید سفارشی با ظرفیتها و برق مصرفی مختلف (تکفاز یا سهفاز) فراهم است.
نیاز به مشاوره رایگان دارید؟
جهت دریافت مشاوره در مورد محصولات و خدمات نویان صنعت، میتوانید شماره تماس خود را برای واحد فروش ما ارسال بفرمایید تا همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.
نحوه عملکرد سبزی خرد کن
انواع سبزی خرد کن
دستگاههای سبزی خردکن صنعتی در سه مدل اصلی تولید میشوند که هرکدام ویژگیها و کاربردهای خاص خود را دارند. در عین حال، برخی ویژگیها در تمامی مدلها یکسان بوده و استاندارد شرکت نویان صنعت هستند:
ویژگیهای مشترک در تمام مدلهای سبزی خردکن
بدنه تمام استیل ضدزنگ، قابل شستشو و بهداشتی
عملکرد الکترومکانیکی قدرتمند و کمصدا
دارای تیغههای فولادی تیز و برّان (۱ تیغه اصلی + ۳ تیغه کارکرد + ۲ تیغه یدک)
توان مصرفی ۲.۵ کیلووات
قابلیت تنظیم اندازه خرد شدن سبزی توسط اینورتر
امکان ساخت سفارشی دستگاه بر اساس ظرفیت دلخواه
قابل سفارش بهصورت سهفاز یا تکفاز
۱.سبزی خرد کن صنعتی
این مدل حرفهایترین و قدرتمندترین نوع دستگاه است که برای کارگاههای بزرگ، خطوط تولید سبزی، کارخانههای بستهبندی و آشپزخانههای صنعتی طراحی شده است. ظرفیت خرد کردن آن بین ۲۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت است.
دارای یک مخزن آلومینیومی با آلیاژ مستحکم
تیغهها تمام استیل بوده و بدون له کردن، سبزی را با برش یکنواخت خرد میکنند
قابل اتصال به خطوط شستشو و بستهبندی
مناسب برای استفاده مداوم و سنگین
۲. سبزی خوردکن نیمهصنعتی
این مدل از نظر طراحی و عملکرد مشابه مدل صنعتی است اما با ظرفیت کمتر. مناسب برای کارگاههای متوسط، رستورانهای بزرگ و مشاغل خانگی توسعهیافته است.
ظرفیت تولید بین ۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم در ساعت
ابعاد کوچکتر نسبت به مدل صنعتی
عملکرد و تیغهها مشابه مدل صنعتی
مناسب برای محیطهایی که نیاز به تولید بالا اما در حجم محدود دارند
۳. سبزی خردکن صنعتی بشقابی
این نوع دستگاه بیشتر برای رستورانها، سبزیفروشیها و کارگاههای کوچک کاربرد دارد. از نظر طراحی، جمعوجورتر و قابلحملتر از دو مدل قبلی است.
دارای پاتیل بشقابی گردان از جنس استیل
مجهز به چهار چرخ با ترمزگیر پایه برای جابجایی آسان
دارای سه تیغه اصلی و دو تیغه یدک
کاملاً قابل شستشو و مقاوم در برابر خوردگی
مناسب برای تولید روزانه در حجم پایین تا متوسط
نکته مهم در استفاده از دستگاههای خردکن سبزی:
قبل از خرد کردن، باید آب اضافی سبزیجات گرفته شود تا از لهشدگی یا آسیب به تیغهها جلوگیری شود. برای این کار میتوان از انواع دستگاه آبگیر صنعتی سبزیجات استفاده کرد تا سبزیها کاملاً خشک و آماده خرد شدن شوند.
بهترین مارک سبزی خرد کن صنعتی کدام است؟
در بازار ایران برندهای مختلفی اقدام به تولید و عرضه سبزی خردکن صنعتی کردهاند، اما آنچه برند ما را متمایز میکند، طراحی و ساخت سفارشی دستگاهها بر اساس نیاز دقیق مشتری است. ما از جنس بدنه تمام استیل ضدزنگ، تیغههای فولادی و الکتروموتورهای پرقدرت در دستگاههای خود استفاده میکنیم.
یکی دیگر از مزیتهای ما، پشتیبانی و گارانتی دستگاههاست. با ارائه مشاوره تخصصی و خدمات پس از فروش واقعی، خیال مشتریان از بابت خرید بهترین برند سبزی خردکن صنعتی راحت خواهد بود. همچنین امکان ارسال عکس، مشخصات فنی و ویدئو از دستگاه سبزی خردکن صنعتی برای بررسی دقیقتر نیز وجود دارد.
دستگاه سبزی خرد کن خانگی؛ برای مصارف سبکتر
اگرچه اصطلاح «صنعتی» در عنوان دستگاه است، اما مدلهایی از این دستگاه وجود دارد که بهعنوان سبزی خردکن صنعتی خانگی شناخته میشوند. این مدلها ظرفیت کمتری داشته و با برق تکفاز کار میکنند. طراحی آنها به گونهای است که برای آشپزخانههای خانگی بزرگ یا کسبوکارهای کوچک مناسباند.
در مدلهای خانگی نیز از تیغههای استیل با قابلیت شستوشو استفاده شده است. این دستگاهها به دلیل طراحی جمعوجور، صدای کم، و مصرف برق پایین، یکی از گزینههای محبوب برای مشاغل خانگی یا حتی آشپزخانههای رستورانی کوچک بهشمار میآیند.
دستگاههای شرکت نویان صنعت ایرانیان دارای 18 ماه گارانتی و 15 سال خدمات پس از فروش میباشند.
هشدار : ایمنی دستگاه از مواردی است که خریدار به هنگام خرید دستگاه باید بدان توجه نماید، کلیه دستگاههای مجموعه نویان صنعت ایرانیان دارای کارکردی بسیار آسان میباشد، همچنین کلیه علائم هشدار ( خطر برق گرفتگی و …) روی دستگاه نصب شده است.
نحوه استفاده از سبزی خردکن صنعتی
استفاده از این دستگاه بسیار ساده است. ابتدا سبزیجات را پاک کرده و شستشو دهید. سپس سبزی را در مخزن دستگاه ریخته، درپوش را ببندید و دستگاه را روشن کنید. مدت زمان خرد کردن بسته به مقدار سبزی و تنظیمات سرعت متغیر است. برخی مدلها دارای تایمر و اینورتر تغییر سرعت هستند که استفاده از آنها را راحتتر میکند.
در پایان کار، دستگاه را خاموش کرده و قطعات قابل شستشو را با آب ولرم و مایع شوینده تمیز کنید. نحوه شستن سبزی خردکن صنعتی بسیار آسان است، زیرا بیشتر قطعات آن از استیل ساخته شده و مقاوم در برابر زنگزدگی هستند.
تیغه سبزی خردکن صنعتی؛ قلب تپنده دستگاه
یکی از مهمترین بخشهای هر سبزی خردکن، تیغه آن است. دستگاههای ما دارای یک تیغه اصلی فولادی ضدزنگ و دو تیغه یدکی هستند. این تیغهها به گونهای طراحی شدهاند که خرد کردن سبزی را بدون لهشدگی و با برش یکنواخت انجام دهند.
کیفیت تیغهها نقش مهمی در افزایش طول عمر دستگاه و بهبود کیفیت خرد کردن دارد. در صورت نیاز، امکان خرید تیغه یدک نیز به صورت جداگانه فراهم است.
ویدیو عملکرد سبزی خردکن صنعتی
													کارشناسان شرکت نویان صنعت ایرانیان در محل مورد نظر حاضر شده و دستگاه را راهاندازی کرده و به مشتریان عزیز تحویل میدهند. آموزش نحوه کارکرد با دستگاه به عنوان بخشی از راهاندازی دستگاه و برعهده کارشناسان شرکت میباشد.
قیمت و راهنمای خرید دستگاه سبزی خردکن صنعتی
قیمت دستگاه سبزی خردکن صنعتی به عوامل متعددی بستگی دارد که باید پیش از خرید بهدقت بررسی شوند. مهمترین این عوامل شامل ظرفیت تولید دستگاه، نوع و توان موتور، تعداد تیغهها، وجود امکانات جانبی مانند اینورتر تنظیم اندازه خرد شدن، و همچنین برند سازنده است. طبیعتاً هر چه ظرفیت و قدرت دستگاه بیشتر باشد، قیمت نهایی نیز بالاتر خواهد بود.
در کنار این موارد، کیفیت ساخت و نوع متریال استفادهشده نیز نقش مهمی در تعیین قیمت دارد. بهطور مثال، دستگاههایی که دارای چند تیغه اصلی و یدکی هستند و از استیل ضدزنگ باکیفیت ساخته شدهاند، معمولاً در رده قیمتهای بالاتری قرار میگیرند. برای اطلاع از قیمت بهروز سبزی خردکن صنعتی میتوانید با کارشناسان نویان صنعت تماس حاصل نمایید.
خرید دستگاه سبزی خردکن صنعتی سفارشی
دستگاههای تولیدشده در نویان صنعت کاملاً به صورت سفارشی و اختصاصی بر اساس نیاز کارفرما طراحی و ساخته میشوند. برخلاف مدلهای آماده بازار، شما میتوانید دستگاه را دقیقاً بر اساس ظرفیت، فضا و نوع کاربری خود سفارش دهید. به همین دلیل، هنگام خرید دستگاه سبزی خردکن صنعتی، لازم است موارد زیر را بهدقت بررسی کنید:
ظرفیت و ابعاد دستگاه متناسب با فضای تولیدی شما
قابلیت جابجایی دستگاه (ثابت یا چرخدار)
تعداد تیغههای اصلی و یدکی بر اساس حجم کاری
نوع برق مصرفی: تکفاز یا سهفاز
جنس بدنه و مخزن: استیل استنلس بهداشتی و مقاوم
تمامی قطعات دستگاه از بهترین متریال ایرانی انتخاب شدهاند و در صورت نیاز، میتوان قطعات خاص را از برندهای خارجی سفارش داد و در مونتاژ نهایی به کار برد.
تجهیزات مکمل پس از خرد کردن سبزیجات
پس از انجام عملیات خرد کردن، اگر نیاز به سرخ کردن سبزیجات داشته باشید، میتوانید از دستگاه سبزی سرخکن صنعتی استفاده کنید. همچنین برای عرضه سبزیجات خردشده به بازار، دستگاه بستهبندی سبزیجات تماماتوماتیک نویان صنعت انتخاب مناسبی خواهد بود. این دستگاهها در کنار سبزی خردکن، یک مجموعه کامل برای راهاندازی یا توسعه خط تولید سبزی فراهم میکنند.
نیاز به مشاوره رایگان دارید؟
جهت دریافت مشاوره در مورد محصولات و خدمات نویان صنعت، میتوانید شماره تماس خود را برای واحد فروش ما ارسال بفرمایید تا همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.
 برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه راهاندازی خطوط مختلف صنایع غذایی و اطلاع از قیمت ماشینآلات لطفاً از طریق واتساپ با ما در ارتباط باشید.
دفتر فروش: 02634821887  تلفن تماس: 09125695203  واتساپ: 09125695203
								
				
				
				
				
				
                                                




نقد و بررسیها6